大田忠道さんの包丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~。
内容がもっと知りたくて、
ネット掲示板とか知恵袋を調べているところ。
趣味で料理をする人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるって、言っているし
期待してもいいかな~
私にもできるといいんだけど。
◎お料理の技術が上がる
◎マンネリ化の打開
◎今までより楽にお料理できるようになる
◎子どもの好き嫌いが減る
・・・
などなど、この教材で学ぶだけ多くのスキルやメリットが得られるんだって。
大田忠道さんの包丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~
これは実際に使えそうだね。
試してみようかな!